complimenti, ottimo articolo.
soltanto una nota, piuttosto marginale: io sono favorevole alla liberalizzazione degli orari dei negozi e ancor piu’ favorevole alla loro differenziazione.
Ricordo che in Finlandia, quando era chiuso un negozio o una banca, spesso ce n’era un altro vicino aperto, con ovvio vantaggio per i cittadini e senza alcun aggravio di costo.
Un esercizio poi che restasse aperto 24 ore /24h tutti i giorni farebbe il servizio di circa tre esercizi, ma con costi complessivi inferiori, quindi diminuirebbe i costi di distribuzione e, potenzialmente, i prezzi al consumatore